职位描述
岗位职责
1. 宴会服务执行:
- 负责商务宴会、会议等活动的餐饮服务工作,包括摆台、上菜、酒水服务、撤台等。
- 确保餐具、酒杯、桌布等符合高端宴会标准,保持整洁美观。
- 熟悉菜单及酒水知识,能够向客人专业推荐并解答相关问题。
2. 客户服务:
- 提供热情、专业的服务,关注客人需求,及时响应并解决问题。
- 协助处理客人特殊需求(如素食、过敏等)或突发情况。
3. 团队协作:
- 配合宴会主管、厨师团队及其他部门,确保活动流程顺畅。
4. 卫生与安全:
- 遵守食品安全及卫生规范,保持服务区域清洁。
- 检查设备安全,及时报告损坏或异常情况。
任职要求:
1. 基本条件:
- 年龄35岁以下,形象端正,身体健康,无不良嗜好。
- 高中及以上学历,有酒店、餐饮服务经验者优先。
2. 技能要求:
- 掌握基本餐饮服务礼仪,具备托盘、斟酒、分餐等技能。
- 能适应长时间站立工作,体力良好。
3. 个人素质:
- 服务意识强,耐心细致,具备团队合作精神。
福利待遇:
- 基本工资 + 绩效奖金
- 员工餐、带薪培训
- 晋升机会(可晋升至高级服务员、领班或宴会主管)
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕