职位详情
潍城区厨师
4000-7000元
广州英诚企业管理有限公司
潍坊
5-10年
不限
01-15
工作地址

谭家小院旁

职位描述

工作内容:1. 负责日常中晚餐及特色菜品的烹饪制作,熟练驾驭家常菜、时令菜或指定菜系,保证菜品口感、颜值与分量稳定达标;

2. 严格遵循食品安全操作规范,把控食材清洗、加工、储存全流程卫生,杜绝安全隐患;

3. 参与菜单研讨与优化,结合季节变化、顾客反馈推出创意菜品,合理控制食材损耗;

4. 维护厨房设备日常清洁与基础保养,保持操作区域整洁有序;

每月薪资:4000-7000

职位福利:(包吃)

学历要求不限

工作年限:5年以上

工作地址:潍坊市潍城区北宫街永安路交叉口谭家烟火小院

任职要求:1. 年龄30-50周岁,身体健康,持有有效健康证,无传染病及影响工作的疾病;

2. 初中及以上学历,5年及以上餐饮或食堂烹饪工作经验,有厨师证者优先(初级及以上均可);

3. 精通烹饪技巧,对火候、调味有精准把控,能独立完成菜品制作,有招牌拿手菜者加分;

4. 熟悉食材特性与成本控制,了解食品安全规范,具备基础菜单设计能力;

5. 责任心强、服务意识强

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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