面向 微生物菌株开发全周期 的核心骨干，能够从「菌株构建 → 遗传选育 → 发酵放大 → 安全评价 → 法规申报 → 生产导入」全链路参与：
既能做实验、又能写材料，还能下到中试/生产现场做工艺指导和技术输出。

1）菌株构建与遗传选育（研发）

围绕 SCP 项目，负责工程菌株的设计与构建，包括基因克隆、质粒/载体构建、基因敲除/插入、启动子优化等。经典诱变（如常压室温等离子体、EMS 等）+ 高通量筛选平台的建立和应用。

针对细菌、酵母等宿主，搭建和优化遗传操作体系：接合转移、电转条件优化、CRISPR-Cas 等精准编辑工具开发和使用。

通过代谢流强化、抑制解除、胁迫耐受改造等策略，持续获得性能提升的工程菌株。

2）发酵工艺开发与放大（工艺）

负责从摇瓶、小试（5–30 L）到中试（如 500 L）的 发酵工艺开发与放大：利用响应面等方法对培养基配方、工艺参数（温度、pH、DO、补料策略等）进行系统优化。分析和解决放大过程中混合、传质（kLa）、泡沫控制、温度/溶氧梯度等问题。

建立稳定可复制的发酵工艺窗口，并输出技术标准：关键参数、控制逻辑、关键质量属性等。

3）安全评价与法规申报技术支持（评价+申报）

参与 SCP 菌体作为食品/饲料原料的安全性评价技术方案设计：配合开展遗传毒性试验（如 Ames、染色体畸变）、亚慢性毒性试验（90 天喂养等）。对权威机构/委托 CRO 的试验方案与结果进行技术评审和数据解读。

统筹研发数据、安全评价数据、工艺参数，形成结构化技术资料： 协助GRAS、自主申报、国内外注册等技术部分材料的撰写与整合。参与产品 LCA（生命周期评价）相关技术数据准备。

4）生产技术转移与现场工艺输出（生产指导）

负责将研发成果转化为可在代工厂/自有工厂落地的 工艺包：菌种库信息（MCB/WCB）、接种流程、培养基及补料配方、关键工艺参数、CCP & CQA、检验标准。

深度参与中试及商业化试生产：驻场或阶段性到厂，进行发酵/下游工艺指导，监控关键工艺指标。对生产过程异常（发酵不达标、菌株性状波动、泡沫/污染等）进行技术分析和解决方案输出。对操作人员进行培训，输出 SOP、batch record 技术内容。

5）项目管理与对内对外沟通

拟定并拆解项目技术路线和时间节点，推动项目按期完成。

对接内部（研发、注册、质量、市场、供应链）及外部合作方（CRO、代工厂、下游客户），以技术视角保障项目顺利推进。

定期形成阶段性技术汇报（含中英文资料），为内部决策和对外合作提供依据。