1. 监控及记录产品生产的质量状况，并做好产品的抽样检验、判定、记录及报告；
2. 提前了解生产排程，熟悉整个包装过程，严格按作业指导书进行品质监控；
3. 监督车间环境、生产设备及生产人员的卫生及消毒状况；
4. 执行半成品、成品的抽样、送样工作及留样记录；
5. 按程序文件执行留样观察和保管
6. 及时核对生产现场sop文件的缺失和执行；
7. 对在线品质异常及时统计并通报于相关人员，以便复测或改进作业，并作追踪、记录、处理及改善；
8.负责半成品、成品入库前的检验，确保下道工序顺利进行；
9. 完成上级交办事项。