岗位职责：

1. 生产准备:

   • 按照生产计划，领取并核对原辅材料，确保数量准确、质量合格。

   • 对生产设备进行开机前的检查，确保设备正常运行。

   • 清洁消毒工作区域，确保符合食品生产卫生要求。

2. 生产操作:

   • 按照生产工艺流程和操作规程，进行原料预处理、装盘、进仓、冻干、出仓、分拣、包装等操作。

   • 监控设备运行状态，及时发现并报告异常情况。

   • 填写生产记录，确保数据真实、准确、完整。

3. 质量控制:

   • 严格执行产品质量标准，对生产过程中的产品进行自检和互检。

   • 发现不合格产品及时报告并协助处理。

4. 设备维护:

   • 按照设备保养要求，对设备进行日常清洁和维护。

   • 协助设备维修人员进行设备维修和保养。

5. 其他:

   • 遵守公司各项规章制度，服从工作安排。

   • 积极参加公司组织的各项培训，提高自身技能。

   • 完成领导交办的其他工作。

任职要求：

1. 初中及以上学历，年龄18-45岁。

2. 身体健康，无传染性疾病，能适应倒班工作。

3. 工作认真负责，吃苦耐劳，有团队合作精神。

4. 有食品行业工作经验者优先。