急聘主厨（需要尽快到岗）
一、岗位职责：
1.精通湘菜，主要负责2个包间（8人间、12人间）菜品制作，为贵宾提供高品质用餐体验。
2.以湘菜烹饪为主；
3.根据包间用餐需求定制菜单，把控食材质量与烹饪流程，确保菜品精致、口味上乘；
4.维护后厨卫生与设备管理，保障高效出餐。

二、任职要求：
1. 具备 3 年以上湘菜烹饪经验，精通各类湘菜经典菜品及创新菜式的制作工艺，厨艺精湛，能熟练运用湘菜的各种烹饪技法。
2. 有星级酒店、高端会所湘菜烹饪工作经验者优先，熟悉高端餐饮服务流程与标准。
3. 持有厨师职业资格证书，具有良好的职业素养和团队协作精神，责任心强，能承受工作压力。
4. 对湘菜文化有深入理解与热爱，具备创新意识，能够不断研发新菜品，满足顾客多样化需求。


三、薪资福利：
1. 朝9晚5点半，午休1.5小时（即每日工作7小时），周末双休。每月8号发薪。
2. 薪资结构：底薪 + 绩效奖金，综合薪资面议；具有竞争力的薪资待遇与绩效奖金，根据个人能力与业绩提供丰厚的回报。
3. 福利保障：五险一金、带薪年假、节日福利、年度体检；
4. 职业发展：广阔的职业发展空间，公司注重人才培养与晋升，为优秀人才提供晋升机会与职业发展规划。
5. 员工活动：如团队聚餐、户外拓展、培训学习等，营造良好的企业文化氛围。
6. 出差旅游：出差期间公司承担差旅费用。