岗位职责：
1. 负责烧烤菜品的生产制作，确保菜品质量。
2. 严格遵守食品安全规范，确保烧烤过程中的食品卫生。
3. 掌握各种烧烤技能，能够根据顾客需求进行个性化烹饪。
4. 负责烧烤设备的日常维护与清洁。

岗位要求：
1. 具备一定的烧烤经验，熟悉各类烧烤技巧。
2. 具备良好的沟通能力，能够与顾客进行有效沟通。
3. 具备较强的责任心，对工作认真负责。
4. 身体健康，持有健康证明。