岗位职责
1、全面负责车间生产管理，确保按计划完成产量目标及质量指标；
2、监督执行GMP/HACCP体系，落实生产工艺标准与操作规程的严格执行；
3、组织车间设备维护保养，协调解决生产异常问题，保障生产连续性；
4、负责生产数据统计分析，持续优化工艺流程与能耗控制；
5、管理车间6S及安全生产，定期组织隐患排查与应急演练；
6、配合研发部门完成新产品中试及工艺验证工作；
7、负责车间员工培训考核，建立班组绩效管理体系；
8、协调跨部门工作对接，处理客户投诉等质量追溯事项。
职位要求
1、本科以上学历，食品/生物相关专业，5年以上食品添加剂生产管理经验；
2、精通食品添加剂生产工艺，熟悉GB 2760等法规标准要求；
3、具备车间GMP认证经验，掌握HACCP/ISO22000体系实施要点；
4、擅长生产成本控制与精益生产管理，有成功改进案例；