岗位职责
采购计划：针对叶菜、果菜等蔬菜，猪肉、牛肉、羊肉等肉类，还有豆制品、海鲜、水产、蛋类及蛋制品、调料、冻品、米面油、预包装、半成品、酒水饮料、预制菜等，分析各品类市场需求、制定并动态调整采购计划，精准匹配供需以避免缺货或积压。
供应商管理：按品类开发对应资源，如蔬菜对接供应商、肉类联系屠宰场或正规批发商，海鲜水产对接渔港或专业水产供应商等，评估筛选各品类优质供应商，维护合作关系，保障全品类供应链稳定。
采购与成本控制：按计划分品类执行采购，通过比价议价控制成本。
质量安全：分品类建立采购标准，如蔬菜检验新鲜度，肉类查看检疫证明，海鲜检测鲜活度等，确保所有品类符合食品安全法规。
任职要求：
1.3年以上采购工作经验；
2. 熟悉采购流程和供应链管理，了解市场行情；
3. 具备良好的人际沟通和协调能力，善于与各方沟通协作；
4. 具备较强的商务谈判能力和商业敏感度；
5. 具备管理经验