岗位职责：
【本岗位需对门店整体经营结果负责，纯行政/档口管理经验请慎投】
1. 全局业务管控：
研究行业动态和市场变化，制定全面的运营计划。分析竞争对手及市场趋势，制定和优化产品和服务策略。对门店核心指标负责。
2. 多部门协同管理
统筹前厅服务、厨房生产、仓储物流三端运营标准 。优化SOP协作流程。能整合并优化公司内外资源，提高运营效率和成本控制能力。
3. 客户体验建设
建立良好的客户关系，提高客户满意度和忠诚度；维护线上平台（大众点评/美团）星级评分≥4.5。
设计会员增长及复购提升方案，有搭建餐饮私域体系经验。
4. 团队与合规
组建30人以内服务团队，实施阶梯式培训体系；确保门店符合食安/消防/劳动法规。
5、熟悉餐饮管理系统，能提供有效数据和报告，指导决策和优化业务流程。
任职资格：
3年以上跨部门管理经验，有单店管理与全盘运营经验。
独立操作过门店开业/整改/扩店项目。
熟练使用餐饮管理系统。
有0-1搭建与管理团队的成功案例。
持有相关从业资格证书者优先。
薪资构成：
底薪12000-15000
「薪酬结构 = 底薪（高于行业20%）+ 门店利润分红（上不封顶） + 团队超额激励」