质检工作：

1.负责对餐饮部门菜品的质检和问题菜品的鉴定；

2.督导检查酒店各部门每周大质检工作；

3.组织酒店月度大质检工作，并对存在问题的整改进行落实；

4.组织重大节假日酒店质量及安全检查，并对存在问题的整改进行落实；

5.跟进督导酒管公司明查、暗访、审计、质量检查等各项工作整改落实；

6.全面督导检查酒店VIP顾客服务各个环节（客房、餐饮、会场等等）；

7.做好督导质量检查记录及质检档案管理；

8.完成领导交办的其他质检相关工作

任职要求：

1.大专及以上学历，35周岁及以下；

2.酒店、旅游管理、人力资源等相关专业优先；

3.具有质量检查经验优先；

4.熟悉酒店的基础运作；

5.公平公正，并具有较强的沟通能力。