1、糕饼零食新产品的设计与开发，包括糕点，点心，烧饼和其他类别。工作内容包括产品概念、形式创新，产品属性创新（比如形态，口味，工艺等），并与生产商/代工厂针对生产工艺可行性保持紧密沟通，灵活调整方案；

2、 与供应链配合，保证产品落地。与各种食品代工厂/香料供应商/原料供应商等合作伙伴建立关系，部署各种形态零食的生产链，确保产品落地，优化管控成本；

3、 探索与挖掘新原料，新食材，新风味以及新工艺；

4、 参与品牌推广讨论、消费者洞察研究，配合品牌部落实具体执行策略；

5、配合销售运营部门整理输出产品卖点，辅助对接线上线下渠道助推产品卖进。