职位描述
岗位职责:
1.热情接待顾客,主动介绍产品特色、口味及推广会员卡/储值卡,引导顾客注册会员、参与促销活动,提升复购率;
2.熟练操作收银系统(pos机),准确结算、找零,支持移动支付(微信/支付宝);
3.每日营业前完成货架补货、标价签更新,确保陈列饱满美观;
4.饮品制作与品质把控:熟练操作咖啡机、磨豆机等设备,按照标准流程制作意式浓缩、拿铁、美式等咖啡饮品,掌握基础拉花技巧, 严格遵循配方比例, 保证饮品出品美观口感一致;
5.定期清洁和维护咖啡设备,保证运作正常;
6.保持吧台、操作区及用餐区整洁,符合卫生标准,协助店长盘点货物,避免损耗和浪费
7.可以处理简单客诉(如产品瑕疵),超出权限时及时上报店长;
8.配合店长完成排班、促销活动等任务;
岗位能力要求:
1.有1年以上咖啡师、烘焙店营业员或相关培训证书者优先;
2.热爱烘焙及咖啡行业,服务意识强,正直诚信,具备良好的沟通能力和亲和力;
3.能适应早晚班次及弹性轮休;
4.持有健康证;
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕