职位描述
核心工作职责
- 客户招揽攻坚：制定针对性销售计划，主动开拓企业客户、商务宴请、家庭聚餐、宴会活动等多元客源，通过陌生拜访、电话营销、行业联动等方式挖掘潜在客户，扩大客户基数；
- 旧客精细化维护：建立完善的老客户档案，定期进行回访（电话、到店拜访、节日问候等），深度了解客户需求与满意度，及时解决客户反馈问题，提升客户忠诚度与复购频次；
- 销售目标达成：根据酒店经营目标，拆解个人及团队销售指标（销售额、到店量、客户留存率等），制定执行方案并确保超额完成；
- 销售策略优化：分析市场趋势、竞争对手动态及客户消费习惯，结合酒店餐饮特色（如宴席套餐、主题活动、会员福利），提出创新性销售思路与促销方案；
- 跨部门协同：与前厅接待、餐饮服务、后厨等部门紧密配合，确保客户预订、到店体验、售后跟进等全流程服务顺畅，提升客户整体满意度；
- 数据追踪与汇报：定期统计销售数据（新客签约数、老客复购额、活动转化率等），形成分析报告，向管理层提出业绩提升建议。
任职资格要求
- 经验背景：2 年以上酒店 / 餐饮行业销售相关工作经验，有前厅销售、客户关系管理经验者优先，熟悉本地餐饮市场及客户资源者加分；
- 核心能力：1.具备强烈的业绩导向意识，擅长主动开发客户，有成功的客户招揽或业绩提升案例；2.沟通表达与谈判能力突出，能精准把握客户需求，灵活应对各类商务场景；3.服务意识卓越，善于维护长期客户关系，有旧客激活、复购提升实操经验；4.具备基础数据分析能力，能通过数据优化销售策略，抗压能力强，可适应餐饮行业工作节奏；
- 基本要求：大专及以上学历（市场营销、酒店管理相关专业优先），形象气质佳，普通话流利
- 加分项：有本地企业、商会、婚庆机构等合作资源者，或具备宴会销售、团体订餐拓展经验者。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕