岗位职责:
1.生产计划与执行：根据公司订单需求制定生产计划，合理安排生产任务和人员，确保保质保量按时交付。
2.生产成本管控：监控原材料、能源损耗，减少浪费，优化生产效率，降低生产成本。
3.质量管理：处理生产过程中的质量问题，分析原因并制定改进措施。
4.设备与现场管理：监督生产设备的日常维护，确保设备正常运行，包吃生产环境整洁、安全。
5.安全生产管理：宣导安全生产规范，杜伟违规操作，预防工伤事故。
6.跨部门协作：与多部门沟通，协调解决生产相关问题。
7.负责部门员工的管理、指导、培训及评估。
任职要求:
1.24-28岁，食品科学、机械自动化等相关专业优先；
2.两年以上食品制造业生产现场管理经验，熟悉卤味休闲食品者更加；
3.具备生产计划、质量管理、精益生产等知识；
4.较强的数据分析能力，能通过生产报表发现问题并及时处理问题的能力；
5.责任心强，能承受较高强度工作压力，良好的沟通能力和团队管理技巧；
6.熟练使用办公软件及ERP系统；
7.能接受加班或倒班。