岗位职责
1.全面负责保健食品液体生产车间的日常生产管理,根据生产计划合理安排生产任务,确保按时、按质、按量完成生产目标。
2.严格执行保健食品生产相关的法律法规、行业标准及公司的质量管理制度,监督生产过程中的工艺参数、卫生条件等,保障产品质量安全。
3.管理车间生产人员,包括人员调配、考勤、绩效考核、技能培训等,提升团队整体素质和生产效率。
4.负责生产设备的日常管理,协调设备的维护、保养和检修工作,确保设备正常运行,减少故障停机时间。
5.监控生产过程中的物料消耗,合理控制生产成本,减少浪费。
6.及时处理生产过程中出现的问题和突发事件,协调各部门之间的沟通与协作,保障生产顺畅。
7.做好生产记录的管理工作,确保生产数据的准确、完整和可追溯。
任职要求
1.大专及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业优先。
2.3年以上保健食品或食品液体生产管理经验,熟悉液体保健食品的生产工艺和流程。
3.了解保健食品生产的相关法律法规(如 GMP 等)和质量标准,具备良好的质量意识。
4.具备较强的组织协调能力、沟通能力和问题解决能力,能有效管理团队和应对生产中的各种情况。
5.工作认真负责,严谨细致,有较强的责任心和抗压能力。