岗位职责：
1、负责工艺和标准文件管理和工艺执行的验证，参与工艺测试和优化，参与标准修订。
2、负责生产原物料管理，对原物料的使用情况，储存情况进行监控。
3、负责供应商名录、资质、检测报告的维护，以及供应商分级管理，绩效评估。
4、负责QC工程管制图和检验计划的编制、更新、优化、培训。
5、负责生产过程质量控制工作的策划和推动开展，CCP/OPRP控制，负责生产过程偏差的分析和改善，参与质量改善项目。
6、负责生产变更的管理，参与变更风险评估和变更验收。
7、负责设备清洗消毒标准（CIP）的策划及文件的制修订，并推动实施。
8、负责对接虫害公司，策划虫害管控方案并推动实施。
9、上级领导随时委派之任何其他工作。
岗位要求：
1、大专或以上学历，食品相关专业（食品质量、食品科学与工程专业优先）
2、接受倒班！3年以上大型企业从业经验，熟悉酒类快消品行业质量管理
3、持食品行业检验、质量/食品安全/HACCP等审核员证书者优先
4、掌握食品及食品原料相关知识，熟悉食品、食品添加剂及食品原料相关法律法规；
5、掌握质量管理理论及方法；具有一定的数据整理、分析及总结汇报能力；较强的学习能力，良好的沟通协调及团队合作能