岗位职责：

1、负责品控在线检验工作（人、机、料、法、环）；、原料的投料检查、解冻产品感官检验等；

2、负责过程工艺参数、关键控制点的检查控制工作，发现异常及时汇报；

3、班前班后卫生检查工作；

4、人员着装、违规现象的制止或处罚、现场异常问题及时反馈等；

5、记录表格的填写；

6、各车间温度检查、半成品感官检验；

7、半成品取样工作；

8、负责把公司下发的品质相关文件对员工进行培训工作；

9、负责外检采样送样工作；

10、对出货产品进行感官抽检（包括生产日期、包装、规格、标识、净含量、形状、漏气等），确保出厂产品经检验合格后才能出厂；

11、对库内产品按要求不定期进行抽查，发现异常及时反映，并及时进行处理；

12、对异常出货做好及时汇报，做好出货记录；

13、领导安排的其他工作。

任职资格：
1、专科及以上学历，生物工程或食品相关专业；
2、有一年以上品控工作经验、懂食品安全法、食品标签通则、熟悉QA、QC、QE的相关工作；
3、熟悉食品相关工作，良好的应变能力、有供应商管理能力，良好的沟通能力；
4、熟悉食品检验及微生物相关知识、具备部分检验能力；
5、工作认真负责、严谨细致，有原则、良好的分析能力及团队协作能力。