岗位职责

1、负责制定并实施连锁店铺的长期发展战略，确保各门店运营目标与公司整体战略保持一致；

2、搭建线下店铺的运营管理标准，完善相关管理制度；

3、组建高效的运营团队，包括门店店长等关键岗位，通过有效的培训和激励机制，提升团队整体执行力和凝聚力；

4、精通成本控制，确保原料采购、人力成本、租金等各项开支控制在合理范围内，提高整体盈利水平；

5、关注顾客反馈，通过数据分析、顾客调研等方式，了解顾客需求，不断优化服务流程和菜品质量，提升顾客满意度和忠诚度；

6、完成集团安排的相关工作事宜。

1、本科及以上学历，餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业毕业；

2、具备5年以上连锁店铺运营管理相关工作经验；熟悉连锁餐饮、快消类型的连锁店的运营模式和特点，有成功案例者优先；

3、具备较强的执行力和抗压能力，能够在快节奏和高压力的环境中保持高效工作；

4、具备出色的领导力和团队建设能力，能够激发团队潜能，带领团队共同实现目标。