1. 客户接待
（1）以热情、友好和专业的态度迎接顾客，及时引导顾客就座。
（2）确保顾客在进入餐厅的第一时间感受到温馨舒适的氛围。
2. 点餐服务
（1）熟练掌握餐厅的菜单内容，包括菜品、饮品的特点和价格。
（2）准确记录顾客的点餐需求，并及时传达至厨房。 3. 餐桌服务
（1）在规定时间内为顾客上菜，确保菜品的摆放美观、整洁。
（2）及时为顾客提供餐具、调料等物品，满足顾客的用餐需求。
（3）关注顾客用餐过程，及时清理桌面杂物，更换餐具。