‌设备维护和保养‌：负责酒店公共区域、客房、餐厅、厨房等设备的维修保养计划制定和实施，确保这些设备的正常运行‌

‌日常维修工作‌：接受并组织实施工程部部长的运行调度令和日常维修工作令，检查维修质量，确保满足对客服务要求‌

‌应急处理‌：发生事故时，保持清醒头脑，按照操作规程及时排除故障‌

‌记录和报告‌：负责如实、准确填写各类质量记录表格，做好交接班工作，妥善保管各类工程技术资料‌