职位详情
咖啡师
2000-4000元
蔚县惊喜无忧小镇酒店管理有限公司
北京
1-3年
大专
08-13
工作地址

滨河世纪广场公园

职位描述

岗位职责:

1 制作各类咖啡及饮品,包括但不限于浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺、美式等,确保咖啡的品质和口感。

2 根据顾客需求定制咖啡及饮品,提供优质的顾客体验。

3 维护咖啡机、磨豆机等设备的正常运作,定期清洁和维护设备,确保其性能和卫生。

4 保持工作区域的整洁与卫生,包括桌面、地面、设备等,定期消毒餐具、咖啡杯等物品,保障食品安全。

5 提供优质的客户服务,包括解答顾客咨询、提供专业的咖啡知识和推荐,以及处理顾客的投诉与建议,确保顾客满意度。

6 参与咖啡店的日常运营与管理活动,如库存管理、咖啡豆的采购与验收、协助上级进行咖啡厅的日常运营和管理工作等。

7 了解咖啡文化和原物料知识,积极推广咖啡文化,参与咖啡相关的活动和展示。

岗位要求:

1 热爱咖啡行业,对咖啡制作有浓厚兴趣。

2 具备良好的沟通能力和服务意识,能够为客户提供专业的建议和解答疑问。

3 熟练掌握咖啡制作技能和相关设备操作,具备一定的研发能力,能够制作各种咖啡饮品,满足不同顾客的口味需求。

4 具备良好的团队合作精神和责任心,能够完成店内交付的工作任务。

5 具备基本的食品安全知识,能够确保制作过程中的卫生安全。

6 有一定的抗压能力,能够在高峰时段保持良好的工作状态。

7 持有咖啡师证书者优先,具备相关从业经验者优先考虑。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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