职位描述
砧板师傅
岗位职责:
1. 负责对食材进行切配加工,根据不同菜品要求,将食材切成合适的形状和大小。
2. 维护砧板及刀具的清洁和锋利,确保工作效率和食品卫生。
3. 协助厨师进行食材的准备和烹饪工作,保证厨房工作的顺利进行。
4. 严格遵守食品卫生安全标准,对食材进行妥善储存和处理。
任职要求:
1. 有砧板工作经验,熟悉各类食材的切配方法。
2. 具备良好的刀工技巧和速度。
3. 注重卫生,有较强的食品安全意识。
4. 工作认真负责,有团队合作精神。
薪资:5500-6500元/月,月休2天。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕