职位详情
中西点师
7000-8000元
陕西芸初十悦母婴护理服务有限公司
咸阳
1-3年
不限
09-26
工作地址

咸阳市-秦都区-上林街道佳龙大沃城

职位描述
1. 产品制作与出品
根据月子中心营养师或厨师长制定的菜单(考虑产妇阶段、体质、哺乳需求、口味禁忌),每日按时、按质、按量制作各类中式点心(如包子、饺子、馄饨、面条、馒头、花卷、糕点、汤圆等)、西式点心(如蛋糕、面包、饼干、布丁、慕斯等)及面食。

2. 熟练掌握面团调制(发酵、水调、油酥等)、馅料制作、成型、熟制(蒸、煮、烤、炸、煎等)等各项工艺。

3. 确保出品外观精美、口感适宜、温度恰当、分量标准。

4. 负责制作产妇每日所需的加餐点心、宵夜点心。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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