岗位职责:
1、独立设计实验方案、开展中试放大及工艺验证的能力;
2、负责液体硬胶囊密封稳定性、油基质体系增粘的研究工作;
3、负责实验室日常管理和维护。
任职要求:
1、本科及以上学历,材料科学、高分子材料、制药工程、食品科学与工程等相关专业;
2、需有5年及以上从事食品或药品行业开发或应用研究等工作经验;
3、具备扎实的化学、材料科学或制药工程基础,熟悉胶材料(如明胶、植物胶囊)的改性及应用优化技术;
4、掌握高分子材料加工、流变学、表面化学等理论。有食品胶、包衣材料应用及开发或功能性胶囊(缓释)开发工作经验者优先。