一、餐厅主管:①负责督导、落实部门员工对客服务、日常培训管理工作;②负责落 实员工技能培训、管理工作;③负责与厨师长沟通餐品质量、宾客反馈情况的沟通工作;④负责落实完成部门任务指标、成本控制;⑤负责协助上级做好本部门低值易耗品统计、申领工作;
二、客房主管:①检查客房的清洁度和维护状况;②管理客房员工,分配任务;
③处理客人的投诉和需求;④定期检查客房设施,确保其正常运作;⑤ 与其他部门合作,确保客人满意度。
三、男、女浴区主管:①负责浴区的日常管理工作;②协助上级做好本部门的日常工作;③负责本班次工程问题的报修,灯具、电器设备开关时间的检查工作