1.销售目标与达成:制定并落地各时段销售计划，主动开发散客等各类客户，确保销售目标完成。
2.客户运营管理:运用公关及销售技巧，定期拜访维护老客户，系统性开发新客户，提升客户粘性，
3周边合作拓展:熟悉餐厅周边体系，搭建与周边会员卡及团购合作渠道。
4内外资源协调:统筹协调内部各部门与外部合作方资源，深度撑握店内新客的渠道来源主动拓展新客户并深度维护老客户。做好老带新工作，保障销售目标高效推进。