1、负责车间人员、现场卫生检查，对产品质量负责，了解生产进度，有义务对员工进行技术指导；
2、负责产品抽样及留样，发现问题及时沟通，记录生产数据；
3、对车间状况跟踪掌握；
4、积极配合生产主管管理车间；
5、负责车间质量问题反馈及跟踪；
6、负责检查车间现场生产记录，确保记录完整，检查生产环境记录；
7、领导交办的其他事项
职位要求：
1、中专以上学历，工作认真、负责具有较好的协调沟通能力和语言表达能力
2、有从事过食品行业的现场品管，熟悉或从事过FSSC000/HACCP等食品安全体系者优先
3、吃苦耐劳，抗压能力强 ，需要跟班