生猪屠宰设备部经理是屠宰企业设备管理的核心岗位，需统筹设备全生命周期管理，确保生产高效、安全与合规。以下基于行业招聘需求及管理规范，整合岗位核心职责与任职要求：
一、岗位职责
1.设备全流程管理

- 统筹水、电、汽、冷、压缩空气等能源资源调配，优化能耗成本；
- 制定设备操作规程与维护标准，监督设备点检、巡检及大中小修计划执行；
- 主导设备故障应急处理，建立维修档案，降低停机损失；
- 负责新设备选型、技术评估与安装调试，推动自动化升级。
2.生产安全保障

- 落实《食品安全法》《安全生产法》等法规要求，建立设备安全操作规范；
- 监督屠宰线关键设备运行，确保同步检验、无害化处理等工艺合规；
- 定期组织设备安全检查，消除机械伤害、电气隐患等风险。
3.成本与效率优化

- 分析设备运行数据，提出节能降耗方案；
- 推动制冷系统、污水处理等核心设备技改，降低运营成本；
- 协同生产部门优化设备布局与工艺流程，提升屠宰线产能。
4.团队与体系建设

- 组建设备管理团队，制定培训计划，提升员工机电维修、PLC控制等技能；
- 建立设备台账、备件库存管理及ERP/MES系统数据对接机制；
- 跨部门协同品控、生产部门，保障设备运行与产品质量联动。
二、任职要求
1.硬性条件

- 学历：大专及以上，机电一体化、机械工程、自动化相关专业优先；
- 经验：3年以上屠宰行业设备管理经验，熟悉生猪屠宰线、分割线、制冷系统、污水处理设备；
- 技能：掌握机械/电气图纸识读、设备PLC控制原理，熟练使用AutoCAD、Office等软件。
2.核心能力

- 法规意识：熟悉食品安全、环保排放、特种设备等法规标准；
- 成本管控：具备能耗分析、备件库存优化能力，能制定设备全生命周期成本控制方案；
- 应急能力：快速响应设备突发故障，制定抢修预案并组织执行；
- 团队领导：擅长跨部门协作，具备设备团队绩效考核与梯队建设经验。
三、加分项

- 持有注册设备工程师、电工证等资质；
- 参与过屠宰厂自动化改造或智慧工厂建设项目；
- 熟悉ISO22000、HACCP等质量管理体系。
该岗位需兼具技术深度与管理广度，既要精通屠宰设备运维，又要具备战略思维推动设备智能化升级，是保障企业生产效率与食品安全合规的关键角色。