岗位职责：

1、质量监控：负责生产过程中各环节的质量检查，确保产品符合食品安全标准和公司要求。

对原材料、半成品和成品进行抽样检测，确保其符合质量标准。

2、生产过程监督：监督生产流程，确保操作符合规范，及时发现并纠正生产中的问题。检查设备运行情况，确保生产设备处于良好状态。

3、记录与报告：详细记录巡检过程中发现的问题，并及时向上级汇报。编写巡检报告，提出改进建议。

4、问题处理：对发现的质量问题及时处理，防止不合格产品流入下一环节。参与质量问题的分析和整改，协助制定改进措施。

5、遵守规章制度：严格遵守公司和行业的各项规章制度，确保生产过程的合规性。确保工作环境符合卫生和安全标准。

6、持续改进：参与质量管理体系的建设和完善，提出改进建议。跟踪质量改进措施的实施效果，确保质量持续提升。

任职要求：

1、具有食品生产或质检相关经验，熟悉食品生产流程和质量控制标准。

2、具有较强的责任心，能够认真履行岗位职责，确保产品质量。

3、具备履行岗位职责的能力，包括质量检测、问题分析和解决能力。

4、具备良好的沟通能力和团队合作精神。

5、熟悉食品安全法律法规和行业标准。

6、具备一定的抗压能力，能够在高强度工作环境下保持高效工作。