一、岗位概述
餐饮部保洁员是负责餐厅环境卫生与清洁工作的核心岗位，需通过日常维护与深度清洁，为顾客提供安全舒适的用餐环境，同时保障食品安全与餐厅运营效率。

二、岗位职责
每日清洁餐饮部管辖区域地面 门窗确保无油渍，水渍，杂物保持环境整洁。
定时清理餐厅公共区域（如走廊，门窗，楼梯间，电梯间）及客用卫生间，补充日常耗品如卫生纸 擦手纸 洗手液 漱口水等
按分类标准收集垃圾，遵循餐厅回收制度以及当地环保要求，确保垃圾清运符合规矩
完成餐饮部管理人员安排的其他相关工作或临时突发任务

三、工作时间
早上9：30-午间13：00
下午16：30-晚上21：00