岗位职责 :
1.协助厨师完成中餐和晚餐的食材准备工作，包括清洗、切配、分类储存等，确保；
2.负责食材的初步加工，如切菜、配菜等，掌握基本刀工技巧；
3.负责厨房区域/就餐区域的清洁工作，包括操作台、水槽、设备等，确保厨房环境干净整洁、无异味;
4.在食堂就餐时段，协助维持就餐秩序，引导就餐人员有序排队。
任职要求 :
1.35岁以上，50岁以内，身体健康，无传染性疾病，持有健康证;
2. 具备良好的个人卫生习惯，注重食品卫生安全，严格遵守操作规程。
3.具备一定的厨房工作经验，熟悉基本的食材处理和烹饪辅助工作。 4.能够熟练使用厨房常用工具和设备，如刀具、砧板、锅具等。
5.具备良好的团队协作能力，能够与厨房工作人员密切配合，共同完成任务。