工作内容

1. 负责管理车间生产、质量、工艺、设备及安全工作。

2. 依据生产计划组织生产人员完成生产任务，确保按时按量交货。

3. 根据工艺流程及SOP进行质量检查，确保产品质量达标。

4. 负责车间领料及产出等相关数据的准确性及及时性。

5. 负责对车间人员仪容仪表、环境卫生的检查。

6. 负责车间人员计件工资及出勤核实确认。

7. 负责车间人员安全及食品安全工作。

8. 负责车间员工操作技能培训，提高员工操作熟练度及精度，严格工艺纪律，确保产品质量。

任职要求

1. 食品企业生产管理5年以上工作经验。

2. 具有良好的沟通协调能力和问题解决能力，能处理生产过程中出现的问题。

3. 对生产过程中质量管控、安全生产有一定实践经验。

4. 大专以上学历，食品相关专业更佳，35-45岁优先考虑

待遇：8000-10000元/月，5：30-18：00（需现场跟线至生产结束），月休三天。