岗位职责：
1、负责快餐店的整体运营管理工作：带领全店员工完成公司下达的各项经营指标。每日巡检餐厅运营全流程，确保服务标准、卫生安全等规范，快速响应并解决突发问题；
2、负责做好快餐店的服务管理：统筹菜品管理、客户关系管理、应急事件管理、安保管理、卫生保洁管理等，做好快餐店动线规划、高峰期人员调配及资源分配，提升服务效率与顾客体验，保证顾客的满意度；
3、负责团队效能提升工作，持续提升团队凝聚力。
任职资格：
1、3年以上连锁店管理经验，从0到1筹备和管理经验连锁快餐店店长经验优先。
2、熟悉餐饮连锁店的运营模式；
3、具备良好的菜品开发能力，供应链管理能力；
4、能接受有挑战性的学习、工作，具备良好的服务心态、沟通能力以及协调调能力和执行力；
5、大米先生、乡村基的工作经验优先。