职位详情
食品制造在线品控/质检
4000-5000元
岳阳今味乡食品有限公司
岳阳
1-3年
高中
01-03
工作地址

岳阳市汨罗市正虹大道与屈原大道交叉路口往东约130米3楼办公室

职位描述
我们是一家注重食品安全与品质的现代化食品生产企业。我们的车间,不仅是产品制造的地方,更是践行“匠心”与“责任”的现场。我们相信,好的产品是生产出来的,不是检验出来的。因此,我们决定在关键生产线上设立“在线品控员”这一核心岗位,寻找一位与我们一同守护产品生命线的伙伴。

你将扮演什么角色?

你不是坐在实验室里的检验员,而是生产线上行走的“鹰眼”、质量防线的第一哨兵、生产团队的质量教练。你的核心使命是:实时发现风险,立即拦截问题,确保每一件产品都符合标准。

你的核心工作(你将具体做什么):

1. 现场巡检官:
· 像侦探一样,按照“人、机、料、法、环”五要素,巡查生产线。检查员工卫生、操作是否合规(我们的“约法三章”)、设备参数、物料状态、环境卫生。
· 监督“定置定位”和“生熟分开”等关键制度的执行。
2. 质量数据员:
· 负责开班“首件检验”,确认合格后才能批量生产。
· 定时抽样,进行重量、包装密封性、感官等快速检验,并如实记录。
· 操作并点检金属检测仪等在线监测设备,确保其时刻有效。
3. 问题终结者(拥有“叫停权”):
· 当发现严重质量问题(如异物、参数严重偏离)时,你有权立即要求生产线暂停,防止问题扩大。
· 组织隔离不合格品,并参与初步原因排查。
4. 沟通协调员:
· 每日向车间主管和班组长反馈质量数据与问题。
· 在现场对员工进行质量标准和操作规范的即时指导与培训。
· 成为连接“生产”与“质量”部门的桥梁。

我们期待这样的你:

· 硬性条件:
· 中专/高中及以上学历,食品、生物相关专业优先。
· 有食品行业生产或质检经验者优先。
· 了解食品安全基础知识和食品生产通用卫生规范。
· 核心素质(我们最看重的):
· 眼睛锐利,心思缜密: 不放过任何细节,对异常情况有高度的敏感性。
· 原则性强,敢于担当: 为了质量敢于说“不”,能顶住压力行使“叫停权”。
· 沟通力好,以理服人: 能清晰指出问题,并耐心解释标准,促进改进,而不是简单指责。
· 学习力强,脚踏实地: 愿意深入生产线,学习工艺,不断积累经验。
· 责任心重,做事认真: 视产品质量为生命,记录数据一丝不苟。

你将在我们这里获得:

· 关键岗位的历练: 直接参与核心生产过程管理,快速积累宝贵的现场质量管理经验。
· 明确的授权与尊重: 公司赋予你关键的质量裁决权,你的专业判断将受到重视。
· 持续的成长空间: 清晰的职业发展路径(可向高级品控师、车间主管等方向发展)。
· 简单融洽的团队氛围: 与务实、专注的生产团队一起,为共同的目标努力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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