1.欢迎顾客：热情接待顾客，引导他们就座，并提供菜单。
2.点菜服务：特色菜品介绍（上岗可培训）协助顾客选择菜品，介绍菜单上的菜品，并根据顾客需求提供建议。
3.上菜服务：将顾客所点的菜品及时送到桌边，确保菜品摆放整齐美观。
4.餐具摆放：餐前准备工作，为每位顾客摆放餐具，保持餐桌整洁干净。
5.倒饮料： 熟知酒水，茶水知识（上岗可培训）及时为顾客倒水、茶或其他饮料，确保顾客在用餐过程中不会感到干渴。
6.解答疑问：回答顾客有关菜品种类、口味、配料等方面的问题，并提供必要的帮助和建议。
7.协助清洁：卫生清扫工作，保持用餐区域的清洁和整洁，清理餐桌、整理堆叠餐桌用具等工作。
8遵守卫生标准：遵守餐厅卫生和安全规定，保持个人卫生和服饰整洁。
9.团队合作：与其他服务人员、厨师和经理紧密合作，确保整个服务流程顺畅高效