1、负责食堂卫生打扫、煮饭、餐具消毒等工作。
2、根据老人饮食特点和要求蒸好米饭，做到干净、松软（为特殊膳食老人准备粥、烂饭等）。
3、严格执行卫生“五四”制度，每顿餐具认真消毒，刀板生熟分开。加强个人及环境卫生，接触熟食物和分发饭菜时要先洗手、带口罩和帽子。
4、节约用粮、煤、水、电，爱护公物。
5、做好防火、防盗、防毒、防腐工作。
6、做好自身负责区域的卫生工作，做到地面整洁、餐桌等干净无油腻、无残渣，窗户、门窗等明亮。同时配合其他工作人员共同搞好食堂工作。
【岗位要求】
1、女性男性均可，，身体健康，无传染病。
2、遵守国家法律和职业道德，为人诚实，品德优良，工作认真负责。