一、岗位职责
1. 体系维护：工厂质量管理体系（如ISO 22000、HACCP、）的更新与维护，确保体系文件（手册、程序文件、作业指导书）符合食品行业法规及客户要求，定期组织体系文件更新修订。
2. 合规监督与审核：按周期开展体系内部审核（如生产过程合规性、原料验收标准、成品检验流程），识别不符合项并跟踪整改；配合外部审核（第三方认证、客户验厂、监管部门检查），准备审核资料、陪同审核并落实整改要求。
3. 过程管控与风险预防：监督食品生产全流程（原料采购、生产加工、仓储物流、成品出厂）的体系执行情况，排查质量与安全风险（如交叉污染、标签错误、追溯漏洞）；推动关键控制点（CCP）的日常监控，确保记录完整、可追溯。
4. 培训与宣贯：组织工厂全员体系培训，包括新员工体系入门培训、在岗员工体系更新培训（如法规变化、流程调整），提升员工对体系要求的认知与执行能力；定期宣贯食品行业法律法规。
5. 数据管理与报告：管理体系相关记录（如审核报告、监控记录、整改材料），确保档案完整、归档规范。
二、任职要求
1. 学历与经验：大专及以上学历，食品科学与工程、食品安全、质量管理等相关专业；2年及以上食品工厂体系管理经验，有ISO 22000、HACCP体系实操经验，熟悉食品生产加工领域者优先。
2. 专业能力：掌握食品行业质量管理体系标准及相关法规（如GB 14881《食品生产通用卫生规范》），能编制体系文件、开展内部审核；具备问题分析与解决能力，有应对外部审核经验者优先。
3. 软技能要求：具备良好的沟通协调能力，能高效对接生产、品控等部门，推动体系落地；严谨细致，对数据与记录的准确性、合规性有高要求。
4. 其他要求：持有HACCP内审员、ISO 22000内审员等相关证书优先；熟练使用Office办公软件（Excel数据统计、Word文档编辑）；能接受深入生产现场开展监督工作，遵守食品工厂卫生与安全规范。