岗位职责：
1、负责公司商品的采购，根据公司下达的年度预算指标制定年度食品采购计划，落实到月计划，确保完成公司下达的食品经营和管理的各项预算指标。为公司创造更多的利润。
2、按照公司的经营定位以及品类规划的商品定位，不断的多渠道全网络的开发进货渠道，开发优质供应商，引进新品，增加品项，满足目标顾客需求。
3、考虑市场的竞争环境状况、价格敏感的商品、促销、滞销品特卖及其他营业损失，同时达成公司毛利指标等因素后，制订定市场上最具有竞争力的价格。
4、按照公司决策的卖场空间规划各业态空间使用、品类落位、陈列道具及制作和维护单品棚格图。
5、负责与供应商的谈判、采购合同协议的签署。管理商品库存，减少缺货断货，及时解决门店商品问题，为门店扩大销售和增加毛利提供商品支持。
6、按照公司统一的品类规划进行商品采购，完成商品的更新汰换。加快新品引进速度，确保门店商品的新鲜感和丰富度。
7、配合促销课开展的各档期促销活动，负责促销食品的选品与谈判，努力创造各档期促销商品的品项和价格的优势，提高竞争力和门店毛利水平。
8、严格遵守商品采购作业流程，加强供应商管理，负责本品类商品的库存管理，按照公司下达的库存指标严格管控，将商品损耗降到最低。
9、完成公司领导交给的其他任务。
岗位基本要求：
1、年龄45岁以下，有驾照，专业不限，有1-3年左右大型商超或者零食连锁门店全品类采购经验，熟悉相关工作流程。
2、具有较强的分析判断能力、应变能力、沟通能力；具有良好的谈判技巧和较强的成本意识，思想品质好，工作责任心强。