岗位职责：

1. 全面管理：*全面负责工厂的日常运营与管理，包括生产、质量、成本、采购、物流、安全及人员管理等。
2. 生产计划与执行：根据销售订单，科学制定并执行生产计划，合理调配资源，确保生产任务按时、按质、按量完成，提高设备利用率和生产效率。
3. 质量管理：建立健全并严格执行质量管理体系（如ISO22000、HACCP等），确保整个生产过程符合国家食品安全法规及公司质量，有效处理质量异常问题。
4. 成本控制：负责生产成本（原材料、能耗、人工等）的精细化管控，通过流程优化、技术革新等手段持续降本增效，提升工厂盈利能力。
5. 团队建设：负责工厂团队的建设、培训、激励与考核，打造一支高效、专业、有凝聚力的生产管理团队，提升员工技能和综合素质。
6. 安全生产与6S管理：全面落实安全生产责任制，杜绝安全事故；推行和维持高效的现场6S管理，营造整洁、有序、安全的生产环境。
7. 供应链协调：协同采购部门管理供应商，确保原辅料供应稳定、质量可靠、成本最优；协同仓储物流部门优化库存管理，保障产品顺利交付。
8. 技术改造与创新：推动生产工艺的改进与技术升级，引入新技术、新方法，不断提升自动化水平和产品竞争力。

任职要求：

1. 学历专业：大专及以上学历，食品科学、生物工程、企业管理等相关专业优先。
2. 工作经验： 具备5年以上食品生产企业管理经验，其中至少3年以上同等岗位（厂长/生产总监）工作经验，熟悉50-100人规模工厂的管理模式。
3. 专业知识：精通食品生产工艺流程，深刻理解国家食品安全法律法规及相关标准（如GB 14881等），具备扎实的质量管理体系知识。
4. 核心能力：
卓越的领导力、决策能力和团队管理能力，能有效激励团队。
出色的生产计划、成本控制和精益生产管理能力，数据敏感度高。
强大的发现问题和解决问题的能力，能应对各种突发状况。
良好的沟通协调能力和抗压能力，善于跨部门协作。
5. 优先考虑：拥有烘焙、肉制品、饮料、调味品等[请注明贵公司产品类型]行业经验者优先。