岗位职责
1.负责牛体、牛头、红白脏器检疫检查
2.负责产品工艺标准执行情况监督检查
3.负责人员行为、制程环境、硬件设施等食安风险识别
4.负责产品标签标识审核
5.负责原辅料、包辅材、食品添加剂等产品相关物品依据标准验收
6.领导交办的其他工作
任职要求：
1.有食品行业现场品控经验，有肉制品调理、牛羊屠宰行业现场品控优先
2.能够独立完成审核产品标签、包装信息
3.能够识别生产过程中的食安风险
4.有较强的学习能力，能够快速适应工作环境
5.有基础的资质审核能力
6.办公软件word、Excel 使用熟练