1、‌接待客人‌：迎宾员需要热情地迎接每一位进店的客人，礼貌地打招呼，并询问是否有预定，以此来提高客户体验和满意度。

2、 ‌引领入座‌：根据客人的需求和餐厅的座位情况，迎宾员需要将客人引领到合适的座位，并协助客人入座，确保客人舒适就餐。 ‌

3、处理预定‌：迎宾员需要接受客人的电话或现场预定，并准确记录预定信息，确保客人在到达时能够得到满意的服务。 ‌

4、提供咨询‌：迎宾员需要为客人提供关于餐厅服务、菜品等方面的咨询，解答客人的疑问，帮助客人更好地了解餐厅的服务和产品。

5、 ‌维护餐厅形象‌：迎宾员需要保持良好的仪表和礼貌的服务态度，作为餐厅的第一印象代表，展现餐厅的专业形象和服务水平。 ‌

6、 参与餐前准备和餐后结束工作‌：迎宾员需要参与餐前的准备工作，如整理迎宾区域、检查座位预订情况等，以及餐后结束工作的清理，确保餐厅的正常运营。