岗位职责:
1.根据李锦记品牌餐饮总体策略以及品类产品系列策略,优化现有产品(包括而不限于配方、包装、价值链及成本),提升渠道竞争力,扩大应用场景,提升厨师/客户使用体验
2.根据市场趋势(客户赛道趋势、赛道洞察、菜品菜系洞察、市场区间机会分析,竞品分析、厨师使用习惯及反馈等)以及李锦记品牌定位,开发新产品,加速李锦记业务增长
3.根据厨师需求及主推产品策略,开发厨师菜品解决方案,帮助产品推广卖进
4.李锦记产品系列的业务及财务分析,寻求优化空间
任职要求:
教育背景/资历:
本科或以上
工作经验:
5年以上快消或餐饮相关企业品类营销经验,有丰富的产品系列维护及创新项目经验