1.负责管辖客房服务员的工作安排和调配，并巡视，督导其执行情况。
2.检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况。
3.检查及督导服务员按程序和标准进行各项操作。
4.按照清洁标准检查客房卫生，检查并报告所管辖楼层的房况。
5.检查客房的维修保养事宜，安排所管辖楼层的客房大清洁计划。
6.控制和检查棉织品、客用品和清洁品的发放、领取、保证各种物品在工作间有适量的储备。
7.督导员工对服务车，清洁工具，设备进行清洁保养与保管。
8.检查园区公共区域，防火通道的卫生及安全状况。
9.负责客房部各项物品的月盘点工作。
10.对下属及新员工进行工作实践培训，并及时有效地提供帮助和指导。
11.酒店安排的其他工作。