1. 承接总部销售指标，拆解为日/周/月目标落实到员工及班次，通过时段追踪，动态调整策略；

2. 分析销售数据、客流转化率及竞品动态，优化商品结构及促销方案‌；‌

3. ‌全流程商品管控，控制运营成本（人事/能耗），优化库存周转率，目标损耗率，确保达成利润指标。

4. 负责商品验收、陈列（遵循"易见、易取、易选"原则）、补货及临期品处理（提前30天启动促销）‌；

5. 库存精细化运营‌，制定补货计划，根据日均销量动态调整库存，定期盘点核算‌

6. 团队管理与效能提升，人员调度与培训等；

7. 标准化执行，维护门店卫生、设备运行（灯光/空调/收银系统），每日闭店前安全检查（水电/防盗）‌，

8.处理客诉，建立客户档案提升复购率，强化售后服务与口碑；