● 运营规划：结合公司财务增长指标制定各门店营业额及利润目标，进行日拆解，同步门店经理层，设定班次营业额目标，线上+线下推广方向、营销活动等，保证目标达成。 ● 体系标准化：基于品牌标准化运营体系进行责任门店监督落地，收集日常业务问题持续优化调整。 ● 精细运营：管理门店运营，坚持每日巡检监督（卫生、备货、人员及安全等）；基于单层营业额目标规划主流&引流产品，促进营销增长；持续进行质量提升及成本优化。 ● 营销推广：主导大众点评、抖音等线上平台管理，作为唯一店长推广账号进行门店直播，联动商超合作、异业合作等多种方式进行推广营销， ● 数据管理：重点关注成本数据，日营业额达成等重点数据指标，通过数据推动运营手段，保证营业目标达成。 ● 团队管理：主导各门店人员招募及储备管理，通过培训考核提升人员技能，孵化管理经理