1. 学历与专业：本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、机电一体化、工业工程等相关专业优先，30-45岁为佳。
2. 工作经验：8-10年以上食品行业生产管理经验，3-5年以上大中型食品企业生产总监/工厂高管任职经历；熟悉预制菜、肉制品、调味品等细分领域工艺者优先，有新厂筹备、自动化改造或跨工厂管理经验加分。
3. 专业能力：精通食品生产全流程（原料、加工、包装、仓储），掌握ISO22000、HACCP等质量体系及7S、精益生产等管理方法；熟悉食品安全法规与行业标准，具备数据分析、成本管控及工艺优化能力，能操作ERP/MES系统。
4. 综合素养：优秀的领导力与团队管理能力，可统筹500人以上生产团队；强跨部门协调与应急处理能力，能应对生产旺季、质量事故等突发情况；高度责任心、抗压能力及创新意识，持有食品安全总监证或体系内审员证优先。