1、负责后厨整体管理工作,原材料验收;
2、认真完成三餐菜品的制作,保持菜品出品符合公司标准及要求;
3、搞好饮食及食堂卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒;
4、注意厨房设施设备的维护与保养工作,确保所有设备安全高效的运行;
任职要求:
1、有饭店厨师经验者优先;
2、有良好的服务意识,服从公司各项管理制度;责任心强,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作。
3、55岁以下,身体健康,勤奋刻苦,精力充沛,对餐饮工作有较高的热情。
福利待遇:
单人宿舍,工作轻松,公休假期,节日福利,体检福利