工作职责:
1、规范着装、保持良好仪容、仪表。
2、按照服务标准，布置餐厅做好餐前准备工作并检查环境卫生，设施设备是否完好。
3、做好餐后收尾工作，保持餐后环境卫生整洁确保服务用品用具清洁完好。
4、征求客人用餐意见，带领客人到收银台结账，确保账单准确无误，并将客人反馈的意见及时上报。
5、掌握餐厅的各类菜肴、酒水等，按客人就餐标准和要求做好点菜、排菜服务。
职位要求:
1、具有中专以上或同等文化程度；
2、热爱本职工作，有良好的职业道德；
3、具有一定的餐厅服务理论知识与技能；
4、具有吃苦耐劳，任劳任怨的工作精神，服务意识较好。