岗位职责
1. 设备维护与检修
定期检查：对生产设备（如搅拌机、灌装机、包装机、杀菌设备等）进行日常巡检，及时发现潜在故障。
故障维修：快速响应设备突发故障，进行诊断和维修，确保生产线最小化停机时间。
预防性维护：按计划执行设备润滑、更换易损件、校准参数等保养工作，延长设备寿命。
2. 设施管理
公用设施维护：确保水、电、气（如蒸汽管道、制冷系统）等基础设施正常运行。
安全系统检查：定期测试消防设备、应急照明、通风系统等，符合安全规范。
厂房维护：修复门窗、地面、管道等基础设施问题，防止影响生产环境。
3. 食品安全与卫生
卫生标准执行：维修过程中需遵守食品厂卫生规范（如穿戴防护服等），避免污染产品或环境。
设备清洁协助：参与设备拆卸后的深度清洁或消毒，确保符合GMP/HACCP要求。
虫害防控：检查并封堵厂房内可能的虫鼠侵入点（如管道缝隙、通风口）。
4. 安全管理
安全操作：遵守锁闭挂牌（LOTO）等安全程序，确保维修期间人员安全。
隐患排查：识别设备或设施的安全风险（如电线裸露、机械防护缺失），及时上报并整改。
应急响应：参与突发事故（如机械故障、泄漏）的紧急处理，协助疏散或救援。
5. 技术支持与改进
协助安装调试：参与新设备的安装、调试及验收。
技术建议：提出设备升级或流程优化建议，提高能效或减少故障率。
6. 合规与协作
遵守法规：熟悉食品行业相关法规（如FDA、ISO 22000）及工厂内部制度。
跨部门协作：与生产、化验、品保等部门沟通，协调维修时间以减少影响。
任职要求
-1、机械/电气维修经验，熟悉食品加工设备优先。
-2、了解液压、气动、PLC控制系统基础知识。
-3、具备安全意识及卫生意识，责任心强。
- 4、持有电工证、焊工证等特种作业证书（视岗位需求）。